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新米を食べくらべるつどい2016 開催決定!

2016年12月18日(日)
第1回 11:00~12:30
第2回 13:30~15:30
於 目白ギャラリーゆうど

チラシおもてチラシうら

新潟、山形、秋田の有機農業生産者が、
今年できたお米を持ち寄ります。
作り手と食べる人の出会いの場として、
食べに来ませんか?
炊きたてのごはんを用意して、
ご来場をお待ちします。

各回募集人数 15名(事前申し込み優先)
参加費 500円
主催 提携米研究会
お申し込みはE-mail 1218@teikeimai.net または fax 0467-27-1886まで、
お名前、人数、連絡先(メールまたは電話)、参加希望回(1回目11:00~、2回目13:30~)をお知らせください。
お問い合わせ 070-5070-9391(事務局 牧下)
http://teikeimai.net/forum

■参加予定生産者と予定品種
ライスロッヂ大潟・黒瀬農舎(秋田県大潟村、無農薬あきたこまち)
http://www.kurose.com/
山本開拓農場(秋田県三種町、無農薬ゆめおばこ、泡雪こまち)
http://yknojo.exblog.jp/
庄内協同ファーム(山形県鶴岡市・庄内町、ひとめぼれ、つや姫、いのちのいち)
http://shonaifarm.com/
加茂有機米生産組合(新潟県加茂市、コシヒカリ)
http://www.okome.com/

■試食について
生産者のお話を聞いて、試食します。
・米は生産者ごとに異なりますが、有機米、無農薬、減農薬(除草剤1回のみ)です。
・白米全種と玄米4種を用意し、白米はその場で土鍋炊飯します。
・お茶、味噌汁程度は用意します。
・マイ箸、マイ食器、マイおかず・ふりかけ等持ち込み可能です。
・炊いたご飯等の持ち帰りはご遠慮願います。
・気に入ったお米があれば、予約注文もできます。
・米生産者のお話を聞きたい、有機農業に関心のあるという方もぜひお越しください。

会場:ギャラリーゆうど
(新宿区下落合3-20-21
JR目白駅徒歩5分・駐車場なし)
http://blog.yu-do.noor.jp/