新米食べくらべるつどい2015は12月6日(日)

新米 食べくらべのつどい
2015年12月6日(日)
第1回 11:00~12:30(定員に達しました)
第2回 13:30~15:30
於 目白ギャラリーゆうど


新潟、山形、秋田の有機農業生産者が、
今年できたお米を持ち寄ります。
作り手と食べる人の出会いの場として、
食べに来ませんか?
炊きたてのごはんを用意して、
ご来場をお待ちします。

各回募集人数 15名(事前申し込み優先)
参加費 500円
主催 提携米研究会
お申し込みはE-mail 1206@teikeimai.net または fax 0467-27-1886まで、
お名前、人数、連絡先(メールまたは電話)、参加会(2回目13:30~)をお知らせください。
お問い合わせ 070-5070-9391(事務局 牧下)

■参加予定生産者と予定品種
ライスロッヂ大潟・黒瀬農舎(秋田県大潟村、あきたこまち) 
http://www.kurose.com/
山本開拓農場(秋田県三種町、あきたこまち、浅雪こまち) 
http://yknojo.exblog.jp/
庄内協同ファーム(山形県鶴岡市・庄内町、ひとめぼれ、つや姫ほか) 
http://shonaifarm.com/
加茂有機米生産組合(新潟県加茂市、コシヒカリ) 
http://www.okome.com/

■試食について
生産者のお話を聞いて、試食します。
・米は生産者ごとに異なりますが、有機米、無農薬、減農薬(除草剤1回のみ)です。
一部、自然栽培もあります。
・使用する水と米は放射性物質測定済みで、検査結果を表示します。
・白米全種と玄米4種を用意します。
・お茶、味噌汁、漬物等を用意します。
・マイ箸、マイ食器、マイおかず・ふりかけ等持ち込み可能です。
・炊いたご飯等の持ち帰りはご遠慮願います。
・気に入ったお米があれば、予約注文もできます。
・米生産者のお話を聞きたい、有機農業に関心のあるという方も
ぜひお越しください。

参加者には、大潟村の自然栽培「古代米(黒米)」をプレゼントします。

会場:ギャラリーゆうど
(新宿区下落合3-20-21 
JR目白駅徒歩5分・駐車場なし)
http://blog.yu-do.noor.jp/

チラシ(フライヤー)PDFファイル828KB
http://teikeimai.net/forum/media/2015flyer1.pdf