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2017年11月19日(日)
1回目 11:00~12:30
2回目 13:30~15:30
会場 古民家ギャラリーゆうど(目白駅そば)

毎年恒例新米の「食べくらべ」会です。
米どころ新潟、山形、秋田の有機農業生産者が、自慢の米を持ち寄って今年のできばえを味くらべします。作り手の生産者と一緒に、いろんな米の品種を炊きたて白米で食べくらべします。食のこと、農業のことなど、ざっくばらんに話をする会です。

各回募集人数 15名(事前申込み優先)
参加費 500円
主催 提携米研究会
お申し込みは
E-mail
1119@teikeimai.net
または、 fax 0467-27-1886まで
お名前、人数、連絡先(メールまたは電話)をお知らせください。
お問い合わせ 0467-27-1886(はますかむすび 牧下)
http://teikeimai.net/forum/2016/12/post-35.html
(昨年度の会の様子がご覧になれます)

■参加予定生産者と予定品種
ライスロッヂ大潟・黒瀬農舎(秋田県大潟村、あきたこまち)
山本開拓農場(秋田県三種町、ゆめおばこ、淡雪こまち)
庄内協同ファーム(山形県鶴岡市・庄内町、ひとめぼれ、つや姫、いのちのいち)
加茂有機米生産組合(新潟県加茂市、コシヒカリ)

■試食について
・米は有機米、無農薬、減農薬(除草剤1回のみ)です。一部、自然栽培もあります。
・白米7種を炊きたてで用意します。
・お茶、味噌汁、漬物類なども用意してあります。
・マイ箸、マイ食器、マイおかず・ふりかけ等持ち込み可能です。
・当日の販売等はありません。
・米生産者の話を聞きたい、有機農業に関心のあるという方もぜひお越しください。

会場:ギャラリーゆうど
(新宿区下落合3-20-21
JR目白駅徒歩5分・駐車場なし)
http://blog.yu-do.noor.jp/

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